Пакування — половина враження від букета і помітна частина його собівартості, тому флористу важливо водночас обрати матеріал під стиль і не переплачувати за витрату.
Основні матеріали для пакування букетів — матова калька (листова та рулонна), прозора слюда, флористична сітка, крафт-папір і водонепроникний папір. На середній букет іде 3–4 аркуші кальки. Калька дає класичну «спідничку», слюда захищає від вологи й холоду, сітка та крафт задають фактуру.
Калька флористична — напівпрозорий або матовий пакувальний папір, який тримає форму складок і не розмокає від вологих стебел так швидко, як звичайний папір.
Слюда — прозора пакувальна плівка для букетів; захищає квіти від вітру, дощу й холоду.
«Спідничка» букета — об'ємна воронка з пакування навколо квітів, яка формує силует композиції.
Матеріали для пакування букетів: огляд
Увесь асортимент листових матеріалів — у розділі пакування листове, рулонних — у розділі пакування рулонне.
Калька листова чи рулонна
Практика більшості магазинів — тримати обидва формати: листову кальку ходових кольорів для щоденного потоку і рулонну — для великих замовлень, весіль і нестандартних композицій.
Скільки кальки потрібно на букет
Це орієнтири для класичної багатошарової «спіднички». Мінімалістичне пакування в один-два шари витрачає вдвічі менше, а двоколірне — більше. Формати аркушів і ширину рулонів дивіться в картках товарів: від них залежить точна витрата.
Як запакувати букет у кальку: покроково
Підготуйте букет. Зафіксуйте спіральне збирання тейп-стрічкою в точці зв'язки, підріжте стебла на одну довжину.
Складіть аркуші. Кожен аркуш кальки складіть навпіл або зі зміщенням — так пакування виходить об'ємним і двошаровим.
Викладіть перший шар. Прикладіть складений аркуш до букета ззаду на рівні точки зв'язки, край аркуша має виступати над квітами на 5–10 см.
Рухайтеся по спіралі. Кожен наступний аркуш накладайте зі зміщенням по колу, повертаючи букет. Аркуші перекривають один одного приблизно наполовину.
Формуйте «спідничку». Стискайте аркуші в точці зв'язки, розправляючи верхні краї назовні — так з'являється воронка.
Зафіксуйте. Перетягніть точку зв'язки тейп-стрічкою або степлером по краю пакування.
Завершіть стрічкою. Поверх фіксації зав'яжіть стрічку — вона приховує кріплення і завершує образ.
Сітка, слюда й тюль: коли що використовувати
Сітка флористична — декоративний шар поверх кальки або крафту. Додає фактуру й об'єм, не закриваючи квіти.
Слюда — функціональний матеріал: захист від вітру, дощу й морозу під час доставки. Часто її використовують як зовнішній прозорий шар поверх основного пакування.
Тюль плісирована — для весільних, ніжних і «повітряних» букетів; добре поєднується з пастельною калькою.
Усі три матеріали працюють у поєднанні з калькою, а не замість неї: калька формує силует, решта — фактуру й захист.
Тренди пакування
Монохром. Пакування в тон квітам — білі троянди в білій кальці, півонії в пудровій. Має дорогий і лаконічний вигляд.
Два шари контрастних тонів. Внутрішній шар одного кольору, зовнішній — іншого; край внутрішнього визирає з-під зовнішнього.
Крафт + калька. Натуральна фактура зовні, світла калька всередині — для польових і сезонних букетів.
Мінімалізм. Один-два аркуші кальки й тонка стрічка: акцент на самих квітах, менша витрата матеріалів.
Сумочки та пакети для букетів
Сумочки для букетів розв'язують завдання транспортування: букет стоїть вертикально, не м'ється, його зручно нести й доставляти. Для кур'єрської доставки та композицій у коробках сумочка часто вигідніша за багатошарове пакування — швидша в роботі й надійніша в дорозі. Пакети з прозорим вікном підходять для невеликих композицій і подарункових наборів.
Стрічки та витратники фінішу
Фініш букета — це стрічки (атласні для класики, репсові для щільного банта, органза для ніжних букетів), тейп-стрічка для фіксації зв'язки, флористичний дріт і степлер. Увесь набір робочих дрібниць зібраний у розділі інструменти та витратні матеріали.
Розрахунок витрати пакування на місяць
Витрата кальки на місяць = букетів на день × аркушів на букет × робочих днів × 1,1
Коефіцієнт 1,1 — запас на брак і пробні аркуші. Приклад для магазину, який збирає 20 середніх букетів на день:
Піки попиту — 14 лютого і 8 Березня, коли обсяг букетів за кілька днів кратно перевищує звичайний місяць. Запас на ці дати рахуйте за статистикою минулого сезону й замовляйте заздалегідь: у пік ходові кольори кальки закінчуються в усіх постачальників.
Для бізнесу: закупівля пакування для квіткового магазину
Пакування — щоденний витратник із передбачуваним обсягом, тому його вигідно закуповувати за нормативом, а не в міру закінчення. База складу — калька 5–7 ходових кольорів (білий, пудра, беж, чорний, крафт), слюда, стрічка базових кольорів і тейп-стрічка. Сезонні й трендові кольори докуповуються під свята.
У розділі флористика зібрані всі матеріали для роботи флориста — від кальки й сітки до сумочок та інструментів. Мінімальне замовлення від 500 грн дає змогу поповнювати склад регулярно, а до 8 Березня зробити окрему об'ємну закупівлю.
Часті запитання
Чим запакувати букет квітів? Основа — матова калька, листова або рулонна. Для фактури додають сітку, крафт або тюль, для захисту під час доставки — прозору слюду. Фініш — стрічка поверх точки зв'язки. Вибір залежить від стилю букета і приводу.
Що краще для флориста: листова чи рулонна калька? Листова швидша в роботі й зручна для потоку однотипних букетів. Рулонна дає змогу різати будь-який розмір і підходить для великих і нестандартних композицій. Більшість магазинів тримають обидва формати.
Скільки кальки потрібно на один букет? Міні-букету вистачає 1–2 аркушів, середньому — 3–4, великому на 25–51 квітку — 5–7, дуже великому — 8–12 аркушів. Мінімалістичне пакування витрачає вдвічі менше, двоколірне багатошарове — більше.
Чим флористична сітка відрізняється від слюди? Сітка — декоративний матеріал: додає фактуру й об'єм, не закриваючи квіти. Слюда — прозора плівка для захисту від вітру, дощу й холоду. Сітку використовують для краси, слюду — для доставки.
Яке пакування букетів зараз у тренді? Монохромне пакування в тон квітам, два шари кальки контрастних відтінків, поєднання крафту й світлої кальки, а також мінімалізм з однією тонкою стрічкою, який робить акцент на самих квітах.
Скільки пакування закуповувати квітковому магазину на місяць? Рахуйте за формулою: букети на день × аркуші на букет × робочі дні × 1,1. Магазину на 20 середніх букетів на день потрібно близько 2 300 аркушів кальки на місяць. До 14 лютого і 8 Березня закладайте окремий запас.
Написати коментар